中国三大名梨是山东莱阳梨、安徽砀山酥梨、河北鸭梨。
1、山东莱阳梨:食用时个头越大味道越足,莱阳梨口感清脆多汁,汁水特别的丰富,莱阳梨的表皮有很多类似麻子一样的斑点,这些斑点变得发亮凸起时,也就说明这梨已彻底成熟。
2、安徽砀山酥梨:有着中国“三大名梨”之首的美誉,每年在八月末——九月上旬之间成熟。安徽的砀山酥梨皮薄、肉质细腻无渣,最大的特点是吃到离核的部位也是香甜多汁。
3、河北鸭梨:鸭梨适应性强,丰产性好,果实大而美,肉质细脆多汁,香甜,较耐贮。适宜在黄淮海平原沙地栽培。
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