玉子是什么

时间:2024-04-21 01:05:39编辑:小淘

玉子是日式料理中的tamako,就是鸡蛋的意思,特指五成熟的鸡蛋。

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

上一篇:却话巴山夜雨时上一句

下一篇:海星简笔画