兰花菜

时间:2024-05-22 21:44:01编辑:小淘

炒兰花菜的做法:

1、西兰花用手摘成小朵小朵的,用清水多洗几遍;

2、辣椒切小段,蒜米切小丁;

3、锅中烧开水,放入西兰花焯水2分钟;

4、西兰花捞出滤干水份;

5、放入适量油热好油锅,放入辣椒蒜米煸出香味;

6、放入焯好的西兰花;

7、大火煸炒几分钟,加入适量盐和鸡精调味;

8、加入少许生抽增味,翻炒几下即可出锅。

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