面煎辣椒

时间:2024-06-18 02:40:07编辑:小淘

火腿肠1个鸡蛋2个辣椒粉适量

辅料:

食用油脂适量盐适量鸡精

中辣味炒法十分钟耗时简单难度

煎辣椒饼的制作步骤:

红辣椒洗净切片2火腿肠切丁3取一点大点的盆将鸡蛋打散备用4将切碎的红辣椒和火腿肠倒入蛋液,加水和面粉,盐,鸡精拌成稀糊状,5锅放适量油,六成热倒入适量面糊以文火煎至定型,翻面再煎,两面煎至金黄。

诀窍:

可一次多放些油,这样中间不用一直刷油,也可做一锅油一次刷油效果一样

厨房用具:平底锅

隶属类别:面饼

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