做法如下:
1、把锅放在火上,加入适量清水,再放入白砂糖,水与糖的比例是2比1;
2、白砂糖放入以后要轻轻搅动一下,防止粘底;
3、水温要逐渐升高,为的是利于糖溶解在水中;
4、水开之后,把水蒸汽排到空气中。这时,糖液的温度逐渐变高,糖液中的水分逐渐减少;
5、熬糖的合适温度是色泽稍微变黄,大泡变为小泡即可。
上一篇:枢密使是什么官
下一篇:木瓜子
相关文章
贝贝瓜
09月10日
萝卜做法
09月07日
松花蛋蒸几分钟
三豆汤
09月06日
末茶
猪蹄花
09月04日
最新文章
王者荣耀代言人
纳米海绵
热爱生活
酒驾全责吗
柳青创业史
尿血是什么病
热门文章
翊怎么读
美仑美奂
阿胶的作用和功效
不负昭华
衣服静电怎么办
陆游筑书巢文言文翻译