化学中,相指的是体系内部物理和化学性质完全均匀的部分。相与相之间在指定条件下有明显的界面,在界面上宏观性质的改变是飞跃式的。体系中相的总数称为相数,用字母P表示。
相关概念:
1、相律是研究相平衡的基本规律,表示平衡物系中的自由度数,相数及独立组分数之间的关系。
2、相与相之间有界面,各相可以用物理或机械方法加以分离,越过界面时性质会发生突变。
3、一个相可以是均匀的,但不一定只含一种物质。
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