丑莓是草莓的一种，因畸形而叫丑莓。草莓畸形主要是授粉、光照、温度等原因影响的结果。瓜果在花芽分化时，如果遇到低温，易产生畸形花，进而发育成畸形瓜果。丑莓含有丰富的维生素、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分，味道上也没有任何变化，可放心食用。
草莓生长习性：
草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。草莓根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格，但不同生长期。草莓对水分的要求又稍有不同。早春和开花期，草莓需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%。果实生长和成熟期需求最多，达80%以上。
