七分甜比三分甜甜
三分糖,五分糖,七分糖的普遍定义是全糖的30%,50%和70%,但对于连锁体系的操作,一些研发师们又是另外一种计算方式。
饮品在对糖的比例上,是分系列操作的,例如:
奶茶系列比例(一般500cc):全糖40g,五分/七分25g,三分/无糖15g,无糖有特殊要求也可不添加。
水果茶系列比例(一般700cc):正常糖60g,五分/七分40g,三分25g,基本都是这么操作。
一款产品从研发到门店销售,期间会经过一系列的口感测评,根据甜度的测评,普遍定义糖度的百分比只是一个参考范围。
上一篇:红牛有几种
下一篇:爬楼是什么意思
相关文章
台上三分钟下一句
07月19日
生姜红糖水熬多久
07月12日
三分投篮技巧
07月11日
扯把子
07月09日
墨鱼仔煮多久
07月06日
篮球鞋怎么洗
07月02日
最新文章
王者荣耀代言人
纳米海绵
热爱生活
酒驾全责吗
柳青创业史
尿血是什么病
热门文章
翊怎么读
美仑美奂
阿胶的作用和功效
不负昭华
衣服静电怎么办
陆游筑书巢文言文翻译