肝内

时间:2024-07-19 12:04:19编辑:小淘

肝脏的作用要从肝脏的功能说起。肝脏具有以下一些主要功能:

1.代谢功能。肝脏对于人体内蛋白质、糖类、脂类等很多物质的代谢有重要作用。

2.肝脏在维生素代谢中也有作用,它是维生素A、D、E、K、B1、B6、B12等多种维生素的贮存场所。肝脏能把食物中的胡萝卜素转变为维生素A,因此,多吃含有胡萝卜素的蔬菜(如胡萝卜、番茄等),就不容易发生维生素A的缺乏症。

3.解毒功能。在日常生活中,有些有毒物质(如来自体外的农药,大肠内蛋白质经过细菌的腐败作用而产生的胺等)常常被吸收入人体,随着血液流入肝脏。此外,还有一些体内代谢过程中产生的有毒物质。这两类有毒物质在肝内各种酶的作用下,可以通过氧化分解或与其他物质结合等方式进行处理,变成无毒或毒性较小或溶解度较大的物质,最后排出体外。例如,肝能将蛋白质分解后产生的对人体有害的氨,变成对人体无害的尿素。尿素可以随着尿排出体外。又如,有毒的重金属(铅、汞等)被吸收以后,经过肝脏的处理,可以随着胆汁经过肠道排出体外。不过,如果毒物过多,超过肝脏的解毒能力,或肝功能减弱时,则会发生中毒现象。

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