苹果醋中含有钾元素、磷元素、钠元素、镁元素、硫元素、铁元素、铜元素、硅元素、果胶、苹果酸、酒酸、醋酸、缬氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、维生素C等营养成分。
开胃:苹果醋味道酸甜,食用之后能够促进唾液和胃液的分泌,起到开胃的作用,适合食欲不佳的人群食用。
促进消化:苹果醋中含有果酸和醋酸成分,能够促进胃酸分泌,帮助食物的消化,在吃饱之后适量喝一点苹果醋能够促进消化。
增强免疫力:苹果醋中还含有维生素、氨基酸等营养成分,增强人体的免疫力和抗病毒能力,具有保健功能。
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