吃海鲜能喝红酒吗

时间：2024-07-28 14:00:09编辑：小淘

不建议吃海鲜时喝红酒。

原因:

1、红酒本身的味道就是甜酸味，当和海鲜放在一起的时候会更加加强海鲜本身的鲜味和腥味，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，与蟹同食可令肠胃不适，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味;

2、海鲜里面含有大量的细菌，红酒里有比较丰富的维生素C，当人吃海鲜又喝红酒的时候，红酒里的维生素C和细菌激烈交战，会引起不适。