火鸡蛋

时间:2023-09-03 08:55:15编辑:小淘

火鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质。

火鸡蛋营养价值介绍

火鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。另外火鸡鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。

火鸡蛋的吃法介绍

一、火鸡蛋三明治

材料:火鸡蛋2个,番茄2片,京都水菜12g,融化奶油10g,吐司2片

做法:

1、、将2个火鸡蛋各包裹1个煎蛋备用。

2、在吐司上均匀抹上融化奶油,将京都水菜、番茄和作法1的肉包蛋放入,盖上吐司后轻压切块即可。

火鸡蛋的吃法介绍:葱香火鸡蛋软饼

二、葱香火鸡蛋软饼

材料:面粉1杯,火鸡蛋1只,葱花适量,盐适量,水适量

做法:

1、面粉中打一只火鸡蛋,根据口味放入适量盐拌匀。

2、慢慢加入适量水,使面糊成为流动的糊状。

3、再将葱花拌入备用。

4、平底锅中倒入少许油,抹匀,倒入适量面糊摊成薄饼,两面煎黄后,即可出锅!

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