绿南瓜和黄南瓜的区别
绿南瓜和黄南瓜的区别:
1、外观:颜色上绿南瓜外表是青色,而黄南瓜则是黄色。大小上绿南瓜会更小,而黄南瓜在形态上则会更大一点;
2、营养价值:黄南瓜的营养价值相对来说会更高;
3、吃法:在吃法上,两者的区别都不大,青南瓜和黄南瓜都可用于煎炒及煮汤、熬粥等。
南瓜原产于南美洲,已有9千年的栽培史,哥伦布将其带回欧洲以后被葡萄牙引种到日本、印尼、菲律宾等地,明代开始进入中国,现南北各地广泛种植。南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。南瓜是喜温的短日照植物,耐旱性强,对土壤要求不严格,但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。