塘鲺和鲶鱼的区别

时间:2023-10-17 20:08:10编辑:小淘

1.看胡须:一般塘鲺有8条胡须,分为四对,但是鲶鱼只有4条胡须,分为两对。2.看背鳍:塘鲺北部的背鳍比较明显,有的甚至能从颈部延伸至尾部,而鲶鱼的背鳍就比较小,只在背上有一点。3.看嘴巴:塘鲺的嘴巴较正常,而鲶鱼的嘴巴较大。

塘鲺也就是埃及塘鲺鱼。这种鱼是外来物种,其适应能力很强,对水质的要求也不高,即便是在污水中也能生长。而且还生长速度非常快,个头也比较大,普遍能长到几斤以上,有些能长到10公斤以上。塘鲺鱼是典型的肉食动物,并且还喜欢吃腐肉,像一些家禽家畜的血液更是它们的最爱。这种鱼的特性除了个头大以外,其通体发黑,在头部附近还有四队胡须,一共有八根。

鲶鱼,也就是土鲶鱼,有些地方也称它为塘角鱼。这种鱼对水质的要求比较高,喜欢在干净的有活水的环境中生长。而且这种鱼以野生的为主,生长比较缓慢,普遍都是长不大的,很难超过一斤。也是因为生长环境的原因,土鲶鱼的体色是黄色的,在其头部附近只有两队胡须,一共是四根,因此这一点和埃及塘鲺鱼的区别还是比较明显的。

两种鱼之间口感也不一样。埃及塘鲺鱼长得快,长的大,因此肉质方面差强人意,而且还有点腥臭味。可是土鲶鱼则不一样了,其长得慢,口感好,而且营养价值也很高。

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