芒果的营养价值及功效与禁忌

时间:2023-10-27 15:19:09编辑:小淘

芒果的营养价值及禁忌 芒果切忌与这7种食物一起吃

食物功效

一、芒果的营养价值及禁忌

营养价值:

1、芒果的含水量较高,约为82%。每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉,成熟转为糖。

2、成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有丰富的蛋白质,芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。

食用禁忌:

1、吃芒果的时候要避免接触芒果汁表皮液,以免过敏。如果是对芒果过敏的朋友,建议不要食用。

2、芒果湿热,不能多吃。

3、芒果性质带湿毒,如果本身患有皮肤病者应该避免食用。芒果虽然好吃,营养也丰富,但湿热、容易过敏,所以不能多吃。

4、忌空腹食用香蕉。我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。

5、香蕉忌放于冰箱中冷藏。大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。

6、香蕉多吃也会胖。虽然香蕉具有一定的排毒减肥功效,但是香蕉属高热量水果,所含的热量较大,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。如果吃多了却不经常运动的话,也会发胖。

食物功效

二、芒果切忌与这7种食物一起吃

1、芒果不能和辛辣食物一起吃。芒果本身湿热,和辛辣的食物同食,容易上火,或使人发黄病,对人的肾脏也有害。辛辣的食物如大蒜、韭菜、生姜、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、酒等。

2、芒果不能和海鲜一起吃。两者同食不容易消化,而且芒果和海鲜都是容易过敏的食物,两者一起吃,更加容易过敏。

3、芒果不能和菠萝一起吃。因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏的化学成分,同食容易过敏。

4、芒果不能大蒜一起,会引起身体不适

5、芒果不能食盐一起吃,易诱发黄疸

6、芒果不能大葱一起吃,会易致黄疸

7、芒果不能酒一起吃。芒果和酒不能同食。因为芒果和酒都是属于辛辣的食物,两者同吃对肾脏的伤害是非常大的。所以建议喜欢饮酒的朋友在食用的时候一定要注意哦。不要将芒果与酒同食。

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