豌豆怎么吃

时间:2023-11-03 05:17:12编辑:小淘

1、豌豆浓汤:豌豆浓汤是一款西式菜点,佐餐配上法棍或薯饼,非常美味香浓。将洗好的豌豆和洋葱一起放入破壁机加水打成浓汁,过滤后再加入牛奶煮沸,最后撒少许盐和黑胡椒调味,装盘时可加入一些奶油点缀。

2、豌豆瘦肉粥:用豌豆和瘦肉一起熬粥,可以营养互补,是很棒的一道滋补养生粥,老少皆宜。在已成粥状的米饭中加入豌豆,彻底煮熟即可。

3、豌豆玉米虾仁:这道菜最适合孩子在春季食用,可以护眼养肝,补充蛋白质和维生素,女性食用还可改善春季肌肤干燥,有嫩肌肤美肤的作用。把豌豆,玉米和胡萝卜炒匀,最后加入虾仁翻炒均匀。

4、杏鲍菇烧豌豆:杏鲍菇切片;炒锅加植物油,炒香蒜片和葱花、干辣椒,倒入杏鲍菇大火翻炒;倒入半小碗清水,倒入豌豆米大火烧开中火烧至汤汁少许,加盐调味,放水淀粉勾薄芡即出锅。

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