葡萄柚的营养价值

时间:2023-11-05 11:33:27编辑:小淘

葡萄柚的营养价值

食材简介:

葡萄柚,又称西柚、红心西柚等,是芸香科、柑橘属植物。葡萄柚起源于亚洲,早期被欧洲人作为装饰盆景使用,后被带到加勒比周围各岛屿,成为化妆品、香水的主要原料。葡萄柚果实为扁球形,皮为黄橙色,比柚小,果皮较薄,果肉为粉红色,味偏酸。

营养功效:

葡萄柚集预防疾病及美容于一身,含有天然维生素P、维生素C、叶酸、果胶以及可溶性纤维素等成分。葡萄柚含糖分较低,所含的维生素P可以增强皮肤及减小毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容养颜。此外,葡萄柚中所含的维生素C可参与人体胶原蛋白的合成,促进抗体的生成,还能增强肌体的解毒功能。另外,葡萄柚还有预防心脏病、增强体力的功效。

常见做法:

在生活中,葡萄柚还有哪些常见的做法呢?

蜂蜜葡萄柚茶、葡萄柚汁、西柚薄荷沙拉、葡萄柚果酱、杨枝甘露等等。

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