黄山的特产有顶谷大方、徽墨、徽州臭豆腐、黄山毛峰、歙砚、三潭枇杷、金丝琥珀蜜枣、祁门红茶、太平猴魁、五城米酒、黄豆肉馃、皖花火腿。
黄山特产一:徽州臭豆腐
徽州臭豆腐是安徽黄山的特色美食,有着悠久的历史,创始于清朝康熙年间,距今已有三百多年的历史。徽州臭豆腐的制作工艺十分复杂,选择豆腐和肉为主要原料,再采用祖传的制作工艺制作而成,所制作而成的臭豆腐闻着非常臭,吃起来却异常美味,如果你到了徽州,一定要尝一尝徽州的臭豆腐。
黄山特产二:黄山毛峰
黄山毛峰是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,起源于清朝光绪年间,距今已经有一百多年的历史了。黄山有着优越的地理环境,土壤松软,气候湿润,降水充沛,非常适合茶树的生长,所产出的黄山毛峰汤色清澈,绿中泛黄,饮用起来滋味甘醇,香气如兰,回味悠长,还含有茶多酚,维生素C,叶酸等丰富营养。
黄山特产三:三潭枇杷
三潭枇杷是安徽黄山的特色产品,有着非常悠久的历史,在宋朝就已经有相关文献记载了,距今已经有八百多年的历史。黄山歙县有着优越的地理自然环境,冬暖夏凉,降水充沛,常年云雾缭绕,非常适合枇杷的生长,所种植出来的枇杷色泽艳丽,皮薄肉厚,酸甜适度,肉嫩多汁,清香爽口。