锅里加入清水,大火烧开后放入西米,水开后小火煮到所有西米基本上看不到白点,然后把西米沥干,放进冷水中,锅里加水,水开后放入芋圆,煮至芋圆浮起捞出,杯中放入煮好的芋圆和西米,最后倒入椰汁就完成了。
芋圆怎么做
食材
芋圆,西米,椰浆
芋圆椰浆西米露的做法
1.首先在锅里加入清水,大火烧开后放入西米,水开后小火煮到所有西米基本上看不到白点,就可以啦。
2.然后把西米沥干,放进冷水中,接下来就可以煮芋圆啦。
3.锅里加水,水开后放入芋圆,煮至芋圆浮起就可以捞出了。
4.杯中放入煮好的芋圆和西米,最后倒入椰汁就完成了。
小贴士:
芋圆中还有丰富的营养成分包括蛋白质、钙质、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等。另外其中的矿物质也还有许多氟元素,对于牙齿的美白清洁也有一定的作用。
芋圆是非常知名的一种小吃,芋圆的做法很多,今天介绍的是芋圆椰浆西米露的做法,这是一道美味的甜点,用到了芋圆、西米和椰浆,口感香甜。