客家
主要节日
春节:有拜年,游乐活动等,是最隆重的节日。
立春:即交春。
元宵节:正月十五是中国民间传统的元宵节。元宵节吃元宵,玩灯,赏灯,猜灯谜。
二月二:开正节。
清明:客家扫墓习俗多从春分开始,清明达到高潮。
端午:客家普遍称为五月节。节日主要内容是吃粽子,雄黄酒,龙舟赛。
七月节:也即鬼节。
中秋:民间通称八月节。吃月饼,赏月等风俗大体各地相同。
重阳节:客家人叫“九月节”。
冬至:客家人有“冬大过年”之说。
客家
婚姻礼俗
客家人的婚姻礼俗受古时风尚影响较重,主要仍以传宗接代为目的。客家人男婚女嫁讲究“明媒正娶”,客家社会正式的婚姻关系是一种“嫁娶婚”,招赘之风并不盛行。
过程仪式大部分仍沿旧习:如相亲、送定、报日子、送聘金、盘嫁妆、接亲、拜堂闹洞房等。
民间娱乐
客家民间娱乐内容非常丰富,节日的主要有秧歌、龙舟竞渡、踩船灯,舞龙灯,舞狮,高脚师,迎花灯,踩马灯,打花鼓,乐器会,演戏,放烟火,平时的有唱山歌,唱小曲,弹琴,弹筝,拉二胡,吹笛子,下象棋,下六子棋,打纸牌,掷状元签,打麻将,养花,钓鱼等。
客家人的彩头与忌讳
客家人受儒家学说的熏陶,在辗转南迁过程中战生荒、求生存、图发达而逐渐形成的文化心理意识的积淀,客家人在生活中十分重视彩头,或称兆头。
客家人经营的商店、厂场名称,普遍进用昌、隆、兴、利、秦、和、丰、发、盛、茂等字,其寓意可想而知。
读书求出路,是客家人世代相传的风尚,许多小学名如启幼、育民、培益、文德、宣明、培英、四育、中兴,文锋等,都包含预祝成才成器的心愿、每年初开学那天,家长都要给读书的孩子吃上芹菜、葱子、蒜子、鸡肉、鸡蛋等,芹莱谐勤奋,葱子谐聪明,蒜子谐会算,鸡谐乖(健康),鸡蛋(又称鸡春)谐春光。
客家
既然存在求彩头的心理,必然会产生对不吉利的字眼的讳忌。客家人最讳忌的字是病、死和血。遇到疾病说是“人做唔得”、“不爽快”、“有点事贯”或称“不舒服”、“欠安”。因而到医院看病说是“看医生”,把药方称为“单子”、“凉茶”,煎药用的沙煲称为“利市沙煲”。至于死,更是严格的禁忌,人死了称“走得了”、“过身去了”、“不在了”,老年人去世称“老得了”、“百年归寿了”,向亲戚报死人消息叫“报生”,办丧事称“做白事”。对于血,也是不愿说出口的,猪、牛、鸡、鸭的血都叫“红”或叫“旺祗”,“猪红”、“猪旺祗”,人遇到出鼻血也叫“出鼻旺祗”。此外,办喜庆也有兴有忌,砌新灶兴豆腐、猪场,谐又富又长;忌鱼丸、肉丸,因为方灶忌“圆”,这个“圆”不是团圆,而是没戏了,做完了,叫圆。结婚兴丸、子,鱼丸、肉丸谐团圆,枣子、莲子谐早生责子,连续生贵子;忌豆腐,因为一块豆腐称一角豆腐,讳忌“各打各”(客家话“角”与“各”同音)。
客家人在生活上有许多讳忌,如遇到下列场合,他们都会用语言赞扬或恕骂的方式来解决。如家里无故走来狗,他们就说:“好狗来旺家。”就会把狗留下来。家里来猫,他们就说:“衰猫败别家。”就会把它赶走。这就是客家人认为来狗富来猫穷。如果吃饭时打烂盘碗,也说一句:“好事开花。”如遇到喜鹊迎头叫,就说:“朝报钱财、夜报酒肉上台。”踢到脚趾,就说:“一路平安。”这就是客家上生活语言上的习惯。