奥利奥配料表

时间:2024-01-01 06:46:32编辑:小淘

1、原料准备:无盐黄油50克,糖粉20克,蛋黄10克,可可粉6克,低筋面粉65克,盐1克,无盐黄油50克,清水12克,细砂糖25克,全蛋25克。

2、黄油室温软化,加盐、糖粉用打蛋器打匀。

3、分次加入蛋液,继续搅打均匀。加入过筛的低筋面粉、可可粉,混合均匀。

4、混合成团后冷藏30分钟。取出冷藏好的面团,擀开约4mm厚。

5、用饼干模切出形状。用月饼模具按压出花纹。(可以直接用模具里面的花片按压,图形会比较清楚)

6、放入预热180°的烤箱,烘烤约15分钟

奥利奥青柠味配料表

主料

“奥利奥”材料杏仁粉50g

奇亚籽粉10g无麸质面粉70g

椰子油40g黄油10g

可可粉30g清蜜罗40g(根据自己口味增减)

青柠奶昔材料杏仁奶两杯

罗勒一把青柠两个

橙子/西柚半个清蜜罗2大勺

奥利奥青柠味配料表

甜橙,芒果,树莓,蓝莓,草莓,原味,巧克力,香草味,葡萄味,水蜜桃味,生日蛋糕味,冰淇淋味,牛奶味,花生味,柠檬味 应该就这些了。

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