烫面饼

时间:2024-01-20 01:36:06编辑:小淘

面粉适量

开水适量

辅料

油适量

1、 取适量面粉,加入开水烫,用筷子轻轻搅拌成絮状。

2、 加入适量的花生油。

3、 待稍凉一点攒成面团、醒至二十分钟。

4、 醒好的面团搓成条,改刀成同等大小的剂子抹油。

5、 两个机剂子组成一组。

6、 擀成饼状备用。

7、 平底锅抹油放入饼坯。

8、 小火煎至两面上色,盖锅盖捂一下,熟透即可,因是烫面易熟。

9、 熟后一拍两饼便会分离。

10、 卷起喜欢的菜菜就可以享用了!

11、 我就喜欢原味的,微甜劲道。

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